烤地瓜吃多了不会长胖,烤地瓜的热量并不高,每100g烤地瓜中还有99大卡左右的热量,属于一种营养价值比较丰富、热量比较低的食物。里面含有丰富的淀粉、胡萝卜素、纤维素。还有大量的维生素,比如说维生素e、维生素c、维生素b,还有钙离子、钾离子、铜离子等矿物质。适量的吃烤地瓜,不但可以促进新陈代谢,而且可以美白皮肤、延缓皮肤衰老的速度,可以营养神经、改善失眠多梦的状态。
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