其实新鲜天麻是不能生吃的,新鲜天麻有股尿味,而且新鲜天麻生吃可能会将一些细菌吃进人体里。一般新鲜天麻应该洗干净后,切成片与排骨等煲汤,也可以将新鲜天麻切成细块,蒸天麻猪脑等。
建议:新鲜天麻建议煮熟后服用,也可以跟其他食物配合食用,不建议服用生的新鲜天麻。
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