小青菜怎么炒好吃

时间:2024-06-27 19:00:34编辑:影科君

用料:油菜30克、蒜末5克、辣椒末5克、食用油5克、盐2克、鸡粉3克、水淀粉5克。1、准备油菜、蒜末、辣椒末。

2、青菜在清水中浸泡一分钟,去蒂。

3、清水煮沸,油菜焯水30秒,捞出备用。

4、倒入食用油,放入蒜末、辣椒末,大火爆香。

5、倒入油菜,翻炒均匀,加盐、鸡粉、水淀粉。

6、翻炒均匀,盛出即可。

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