酒精会导致肥胖,因为酒精本身热量高达700大卡每100克,热量大小仅次于脂肪。其除了含有热量外,饮酒后,酒精会阻碍体内脂肪的燃烧,身体会优先选择燃烧酒精作为原料进行代谢。饮酒不仅促进食欲,并且麻痹饱腹中枢神经,导致身体摄取能量过高。同时,由于体内肝脏忙于酒精的代谢,会导致饱腹神经的麻痹而过度饮食,从而造成恶性循环,给肝脏带来负担,代谢减慢,体内脂肪堆积。
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