茌梨

时间：2024-07-12 19:28:46编辑：影科君

莱阳梨不叫雪梨。

莱阳梨：亦称茌梨，因产地莱阳而得名，在莱阳已有三百多年的栽培历史，是胶东名果中的“长者”，莱阳梨皮呈黄绿色，粗糙而有褐色锈斑，果形头粗尾细，萼部凹入，表面上并不美观，但去皮后擎着粗硬的果梗，宛如一支乳白色的雪糕，其肉质细嫩，汁水丰富，甘甜如饴，口感清脆香甜，有独特的风味，是梨中的上品。

雪梨：肉嫩白如雪称为雪梨，主产地四川省广元市苍溪县，有雪梨之乡的美名，安徽歙县、祁门和休宁一带的徽州雪梨，历史闻名，味甘性寒，具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效，特别适合秋天食用。