火车便当为铁路车站或车厢内所贩售的便当。日语称作“駅弁”。
火车便当在车站内部月台上贩售,或是在列车上贩售的饭盒以米饭主食才算是饭盒,欧美地区以对于午餐和晚餐较为模糊。面包、三明治、点心为主的并不是饭盒所以并不在此范围。人们长距离移动,也就是长时间被拘束在列车上,依搭车时间有时会需要用餐。因此出现了在车站或车厢贩售便当的型态。
火车便当为铁路车站或车厢内所贩售的便当。日语称作“駅弁”。
火车便当在车站内部月台上贩售,或是在列车上贩售的饭盒以米饭主食才算是饭盒,欧美地区以对于午餐和晚餐较为模糊。面包、三明治、点心为主的并不是饭盒所以并不在此范围。人们长距离移动,也就是长时间被拘束在列车上,依搭车时间有时会需要用餐。因此出现了在车站或车厢贩售便当的型态。
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