肥满度

时间:2023-12-03 18:34:01编辑:影科君

【生长环境】

太湖鳙鱼产于水质肥沃,饵料丰富,无污染的花亭湖,平均体重达2.5千克以上,肉质细腻鲜美,肥满度高。

【品质特征】

太湖鳙鱼肉质细腻鲜美,肥满度高。

【食用方法】

鳙鱼与鲤鱼一样,病害少,生长快,肉质雪白细嫩。尤其是鳙鱼的头部有美味可口的“葡萄肉”,最让人喜爱。

【食用禁忌】

鳙鱼不宜食用过多,否则容易引发疮疥。此外,患有瘙痒性皮肤病、内 热、荨麻疹、癣病等病症者不宜食用。而且,鱼胆有毒不要食用。

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