盐须菜图片

时间:2024-02-11 11:08:59编辑:影科君

盐须是四川的方言,就是香菜,也就是芫荽。

原产欧洲地中海地区,我国西汉时(公元前一世纪)张骞从西域带回,现我国东北、河北、山东、安徽、江苏、浙江、江西、湖南、广东、广西、陕西、四川、贵州、云南、西藏等省区均有栽培。

茎叶作蔬菜和调香料,并有健胃消食作用果实可提芳香油种子含油约20%果入药,有驱风、透疹、健胃、祛痰之效。

盐须和香菜是一种吗

盐须菜跟香菜没有什么区别,两者是同一种植物。盐须菜又叫香菜,盐须菜和香菜只是叫法不同而已,实际上是一种东西。香菜具有一种特殊的香气,使用比较广泛,在做菜或煮饭的时候都能用到。

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